Francuski croissant maślany

Pain au chocolat

Ciasto francuskie z kurczakiem i grzybami

Ciasto francuskie z szynką parmeńską i serem

Ciasto francuskie z jagodami i kremem twarogowym

English breakfast

Kanapka klubowa z piersią z kurczaka, serem cheddar i bekonem

Francuski omlet z szyjkami raków

Omlet po francusku ze stracciatellą

Jajecznica z czerwonym kawiorem

Jajka po benedyktyńsku z mortadelą i grillowanymi pomidorami

Jajko po benedyktyńsku z łososiem i szpinakiem

Jajka po benedyktyńsku z krewetkami argentyńskimi

Szakszuka z chorizo i jogurtem

Naleśniki z kurczakiem i grzybami

Naleśniki z łososiem

Tost z awokado i jajkiem w koszulce

Melted sandwitch z wołowiną i ogórkami curry

Pita z vitello tonnato

Wytrawna owsianka z krewetkami i parmezanem

Zupa miso z pieczonym łososiem

Pistacjowa kasza manna z malinami

Serniki z frużeliną wiśniową

Serniki z kremem, mango i estragonem

Leniwe pierogi i waniliowy krem anglez

Tost francuski z kremem Chantilly i wiśniami

Pudding chia z kremem kokosowym i jagodami

Krewetki w emulsji

Humus

Tatar z łososia

Tatar z wołowina z sosem z suszonych pomidorów

Vitello Tonnato

Pieczona papryka Ramiro z puree z fety i ricotty

Burrata z konfiturą pomidorową i pesto

Opalane papryczki Padron z glazurą miso

Marynowane pomidory kimchi z nori i kremem z sera koziego

Bite ogórki z chrupiącymi orzeszkami ziemnymi i kolendrą

Koszyk domowego pieczywa z masłem wiejskim

Deska serów dojrzewających z miodem i orzechami

Półmisek mięsny z przysmakami naszego własnego wyboru

Salatka grecka

Letnia sałatka z arbuzem, truskawkami i serem kozim

Burrata z karmelizowaną brzoskwinią i rukolą

Autorski Cezar z delikatnym filetem z kurczaka karmionego kukurydzą i chrupiącym boczkiem

Sałatka Cezar z grillowanymi krewetkami argentyńskimi i wiejskim parmezanem

Salatka z kaczki z sezonowymi jagodami i marakują

Zupa miso z pieczonym łososiem

Zupa rybna z Marsylii z owocami morza

Zielony barszcz ze szczawiem i wędzoną śmietaną

Smash burger

Pasta z klopsikami wolowymi

Spaghetti Carbonara

Pasta z owocami morza

Grillowany filet z kurczaka kukurydzianego

Grillowana ośmiornica z sosem szafranowym beurre blanc i młodymi warzywami

Medalion z musem kalafiorowym i sosem demi-glace

Pierś z kaczki z pikantną śliwką i bakłażanem w azjatyckiej glazurze

Comber jagnięcy z kremową polentą i glazurowanymi warzywami

Karmelizowany Pork Belly wieprzowy gotowany przez 24 godziny w aromatycznej azjatyckiej glazurze

Risotto z owocami morza Carnaroli na bisque z homara

Risotto z kremem z młodego groszku, pecorino i szparagami wiejskimi

Kurczak farmerski cordon bleu z orzo i sosem z niebieskiego sera

Grillowany filet solei z sycylijską caponatą z pieczonych warzyw

Ossobuco z risotto szafranowym i młodymi warzywami

Salmon Set

Single Nigiri Set

Salmon Tataki

Tuna Tataki

New Style Sashimi Salmon

New Style Sashimi – Yellowtail with Jalapeño

Sashimi roll - ebi & losos futomaki roll

Futo California pieczony losos

Futo California Uramaki Tatar Salmon

Futo California Uramaki Vege Tempura Maki

Osaka Dragon Uramaki

Tokyo Dragon California Uramaki

Ebi Tempura Uramaki

California Gold Roll (Salmon & Shrimp)

Philadelphia Salmon Futomaki

Pory z klasycznym sosem beurre blanc

Risotto Bianco z ryżem Carnaroli i serem Parmigiano Reggiano

Oliwki

Sernik Biscoff

Dekonstruowany tort kijowski z chrupiącą bezą i praliną orzechową

Tarta cytrynowa na kruchym cieście

Mille-feuille z kremem z wanilii madagaskarsiej i konfiturą z czarnej porzeczki

Tort Sachera

Censor

Granica twojej doskonałości. Surowa konsystencja drinka rozwija się w idealnej równowadze cytrusów i wina, otulając go lodowatym strumieniem wody ekstragazowanej. Składniki: Cordial Cytrusowo-Winny Mocno gazowana woda Jadalny lakier z glukozy

Frumentaria

Idealna równowaga między teksturą i świeżością. Sercem mieszanki jest likier cytrusowy w połączeniu z rześkim winem z legendarnej winnicy Marlborough, macerowanym przez 12 godzin na całych ziarnach kukurydzy. Ten zaawansowany technologicznie proces nadaje napojowi złożony, krystalicznie czysty aromat skoszonej trawy i ciepłego popcornu. Składniki: Sauvignon Corn Infusion Lemongrass-Lime Cordial Tonic Woda gazowana

Hortus

Czystość smaku w każdym szczególe. Bogata baza suchego destylatu jałowca o złożonej, dymnej, karmelizowanej teksturze, pochodzącej z redukcji buraków Boltardi. Subtelna równowaga gęstych, ziemistych aromatów i lekkiego, strzelistego akordu dojrzałej dzikiej maliny. Składniki: London Dry Gin Campari Redukcja Cold-Press buraka Malina

The Senator

Bezkompromisowy charakter starego amerykańskiego bourbona i głębokie nuty kawowe, spotyka się ze szlachetnym, wytrawnym sherry Oloroso . Napój nabiera gładkiej, otulającej konsystencji, ujawniając maślaną słodycz orzecha laskowego i subtelny, hipnotyzujący akcent wiśni maraschino. Składniki: Bourbon Whiskey Sherry Oloroso Cold Brew Coffee Orzechy laskowe Luxardo Maraschino

Green Protocol

Genialnie czysta mieszanka o konsystencji płynnego jedwabiu, skrywająca w sobie żywą, dziką świeżość pokrzywy Urtica , dźwięczna kwaskowatość zielonego jabłka Granny Smith i subtelna kwiatowa woalka autentycznego wietnamskiego jaśminu. Składniki: Gin Pokrzywa Jaśminowy Cold Brew Sok z jabłek Cold Press

Cryolite

Zamrożona chwila. Absolutna równowaga surowości i geologii smaku. Doskonale zrównoważona, mroźna baza suchego destylatu jałowca połączona jest z delikatnymi, surowymi nutami wytrawnego wermutu i lakonicznym kordiałem winnym, nadając mieszance szlachetną, świeżą i ostrą kwasowość. Składniki: London Dry Gin Kordiał Winny Dry Vermouth

Megalopolis

Nocna estetyka. Olśniewająco klarowny, delikatnie różowy eliksir na bazie lekkiego rumu z Barbadosu i wykwintnego francuskiego likieru. Awangardową warstwę wierzchnią tworzy gęsta , aksamitna piana z delikatnego, wiejskiego mascarpone, wzbogacona świeżym sokiem z cytrusów i nutą naturalnej wody różanej. Składniki: Bacardi Carta Blanca Likier Cointreau Sok żurawinowy Pianka: Ser Mascarpone Świeżo wyciskany sok pomarańczowy Woda różana

Kuluary

Twoja przepustka za zamknięte drzwi. Sercem tego koktajlu jest surowa, monumentalna baza z wytrawnego ginu, połączona z wyrazistą kompozycją sycylijskich cytrusów, dojrzałych pomidorów i świeżej bazylii. Szczypta soli morskiej łączy te składniki, tworząc głęboki, ulotny profil umami. Składniki: Dżin London Dry Świeżo wyciskany sok z pomarańczy Sweet&Sour Pomidory Bazylia Sól morska Skórka z pomarańczy

Golden Mandate

Arcydzieło nowoczesnej miksologii. Głęboka, rozgrzewająca baza leżakowanego bourbona z nutami prażonego dębu i karmelu, połączona z rzemieślniczym kordiałem z suszonych kwiatów rumianku, rzadkiego miodu manuka i szafranu kaszmirskiego. Składniki: Bulleit Bourbon Kordial Rumianek, Miód & Szafran Vegg

Dry Martini

Kwintesencja barowej klasyki i absolutny symbol elegancji. Surowy, kryształowo czysty i bezkompromisowy sojusz wytrawnego ginu z wyrafinowanym wermutem, doprowadzony do idealnej, lodowatej harmonii. Składniki: Gin Wytrawny wermut Oliwka

Paper Plane

Współczesna klasyka z rodziny Modern Classic. Głęboki, aksamitny sojusz wyrazistego bourbonu ze szlachetną goryczką włoskiego amaro i cytrusową energią Aperolu. Składniki: Bourbon Amaro Aperol Sour

Aperol Spritz

Niezrównany symbol europejskiego zachodu słońca i idealnej sjesty. Żywa, musująca mieszanka legendarnego włoskiego aperitifu z szlachetnym Prosecco i odrobiną wody gazowanej. Składniki: Aperol Prosecco Soda

Boulevardier

Jesienny kuzyn Negroni o głębokim amerykańskim charakterze. Bogaty, rozgrzewający bourbon rozwija się w doskonałej synergii ze szlachetnym czerwonym wermutem i wyrafinowaną goryczką Campari. Składniki: Burbon Wermut Campari

Daiquiri

Klasyczny kubański koktajl w najczystszej i najbardziej wyrafinowanej odsłonie. Subtelna, krystaliczna harmonia leżakowanego, lekkiego rumu, dojrzałego soku z limonki i delikatnej słodyczy domowego syropu. Składniki: Jasny rum Sok z limonki Syrop trzcinowy

Espresso Martini

Kuszący i pobudzający koktajl, który stał się światową legendą. Idealne połączenie wysokiej jakości wódki, bogatego likieru kawowego i pełnej, świeżo parzonej kawy. Składniki: Wódka Likier kawowy Espresso

French 75

Wyrazisty gin jałowcowy i cytrusowa cierpkość cytryny, podniesione do absolutu przez wino musujące. Triumf smaku w każdym bąbelku. Składniki: Gin Sour Sweet Wino musujące Brut

Port Star Martini

Prawdziwa eksplozja tropikalnej energii i wyrafinowanego luksusu. Serce koktajlu stanowi połączenie aromatycznej wódki, intensywnego purée ze dojrzałej marakui oraz likieru Passoã, zbalansowane świeżością limonki. Całość serwowana jest z lodowato schłodzonym shotem wytrawnego Prosecco, który dopełnia kompozycje eleganckim, musującym finiszem. Składniki: Wódka Liker Passoa Puree z marakui Syrop waniliowy Sok limonki Prosecco

Old Fashioned

Leżakowany bourbon, ukazuje swój mocny charakter dzięki zrównoważonej słodyczy cukru trzcinowego i legendarnej wenezuelskiej angosturze . Żywy akcent świeżych olejków eterycznych ze skórki pomarańczy dopełnia to szlachetne arcydzieło. Składniki: Bourbon Cukier trzcinowy Angostura

Whiskey Sour

Doskonała równowaga charakteru i delikatności, sprawdzona przez czas. Bogaty, gęsty i otulający smak bourbona Bulleit podkreślają żywe akcenty dębu i wanilii. Składniki: Bourbon Sour Sweet Vegee Angostura

New York Sour

Absolutna klasyka z nowoczesnym akcentem. Ten koktajl to idealne połączenie mocy i wyrafinowania. Opiera się na szlachetnej głębi bourbona, delikatnie przeplatanej wyrazistą cytrusową świeżością soku cytryny i nutą słodyczy. Składniki: Bourbon Sour Sweet Vegee Angostura Czerwone wino

Paloma

Żywy, energetyczny, globalny trend, który ucieleśnia absolutną świeżość i lekkość. Wyraziste, czyste nuty tequili Blanco, wytwarzane, łączy się z cytrusową kwasowością. Sekret tkwi w połączeniu rzemieślniczej gazowanej wody z różowego grejpfruta z niewielką szczyptą soli morskiej, która magicznie wydobywa naturalną słodycz agawy i usuwa nadmierną goryczkę. cytrusy. Składniki: Tequila Blanco Sour Soda z różowego grejpfruta

Vodka Sour

Ultraczysty, elegancki luksus dla miłośników absolutnej świeżości. W przeciwieństwie do swoich cięższych, dębowych odpowiedników, ten koktajl jest niezwykle prosty, lekki i przejrzysty. Składniki: Wódka Sour Sweet Vegee

Mai Tai

Współczesne, niezwykle orzeźwiające ujęcie karaibskiego klasyka. Lekki i zbalansowany profil opiera się na harmonijnym połączeniu jasnego i ciemnego rumu z cytrusową świeżością limonki oraz soczystą, owocową nutą pomarańczy, przełamanej subtelną słodyczą migdałów. Składniki: Jasny rum Ciemny rum Likier Triple Sec Syrop migdałowy Sour

Mojito Clarified

Absolutna awangarda nowoczesnej miksologii -krystalicznie czysta interpretacja kubańskiego klasyka. Wykorzystując delikatną metodę klarowania (Agar Clarification ) udało nam się zamknąć całą wybuchową świeżość soczystej limonki i orzeźwiający chłód ręcznie zbieranej mięty w idealnie przejrzystym, szlachetnym napoju. Składniki: Jasny rum Kordiał Mojito Soda

Manhattan

Ponadczasowa ikona nowojorskiego stylu i niekwestionowany król drinków na bazie whisky. Głęboki, elegancki i szlachetnie wytrawny profil, w którym wyrazista pikantność żytniej whisky idealnie przeplata się z ziołowo-owocową słodyczą czerwonego wermutu, zwieńczona charakterystyczną nutą aromatycznej goryczki. Składniki: Rye Whiskey Czerwony wermut Angostura Bitters Wisienka Maraschino

Margarita

Przenikliwy, czysty chłód tequili łączy się z wyrafinowaną słodyczą legendarnego likieru pomarańczowego Cointreau . Naturalny sok z cytrusów nadaje wyrazistą, żywą kwasowość, a delikatna kropla nektaru z agawy delikatnie dopełnia teksturę, sprawiając, że każdy łyk jest aksamitnie gładki. Składniki: Tequila Blanco Cointreau Sour Syrop z agawy

Negroni

Prawdziwa bitwa, a jednocześnie odwieczne połączenie przeciwieństw: wytrawny, jałowcowo-cytrusowy charakter ginu ściera się z bezkompromisową, cierpkim posmakiem słynnego mediolańskiego aperitifu Campari . Gęste, korzenne wino wermutu Rosso szlachetnie spaja ten duet. Składniki: Gin Campari Wermut

Long Island Iced Tea

Pomimo odważnego połączenia pięciu szlachetnych trunków, ten trunek zaskakuje niesamowitą pijalnością, lekkością i świeżością. Orzeźwiający , zwodniczo lekkie i bezkompromisowe orzeźwiający . Składniki: Wódka Gin Rum Tequila Cointreau Sweet Sour Coca-Cola

Gin & Tonic

Kwintesencja orzeźwienia. Połączenie wyrazistego ginu i zbalansowanego toniku w perfekcyjnie schłodzonym wydaniu. Składniki: Gin Tonic

Exotic Solstice 0%

Awangardowy, bezalkoholowy spritz. Aksamitna konsystencja świeżej marakui otwiera się wyrazistą, egzotyczną kwasowością, która płynnie przechodzi w wyrafinowane, perfumowane nuty słodkiego liczi z lekką, unoszącą się różową nutą. Składniki: Puree Marakuja Litchi Cava 0% Woda gazowana

Flora Assembly 0%

Żywa metamorfoza smaku w absolutnej czystości. Awangardowy bezalkoholowy highball. Bazą mieszanki jest rzemieślnicze wino bezalkoholowe, pozyskiwane metodą zimnej ekstrakcji z rzadkich wietnamskich kwiatów jaśminu i niebieskiej herbaty. Wyrazista, winna wytrawność łączy się z wyrazistym kordiałem ze świeżej trawy cytrynowej i perskiej limonki, która stanowi główny katalizator smaku. Składniki: Florystyczne Białe Wino 0% Lemongrass-lime kordiał Woda gazowana

Silent Veto 0%

Awangardowa mieszanka bezalkoholowa. Czysta baza jałowcowa bezalkoholowego połączona jest z rzemieślniczym szmaragdowym kordiałem ze świeżej bazylii i japońskiej herbaty matcha. Pikantna ekspresja wysokiej jakości piwa imbirowego nadaje koktajlowi łagodny, rozgrzewający płomień, który przełamuje lodowaty strumień wysoko gazowanej wody. Składniki: Gin 0% Kordiał Bazyliowo-Limonkowy Matcha Ginger Beer Premium

Negroni 0.0%

Bezkompromisowa interpretacja Świetna klasyka . Idealna, starannie skomponowana mieszanka wytrawnego, bezalkoholowego ginu z Londynu, ziołowych włoskich bitterów i czerwonego wermutu. Podawana w minimalistycznym stylu z pojedynczą kostką lodu i aromatyzowana naturalnymi olejkami eterycznymi ze świeżej skórki pomarańczowej. Składniki: Gin 0% Bitter Italian 0% Vermouth Rosso 0% Skórka z pomarańczy

Porn Star Martini 0.0%

Egzotyczna, bezkompromisowa interpretacja nowoczesnego klasyka. Idealna, starannie skomponowana mieszanka soczystej marakui, wyrazistej wanilii z Madagaskaru oraz orzeźwiającego soku z limonki. Podawana w eleganckim kieliszku koktajlowym, zwieńczona aksamitną pianką, połówką świeżej marakui oraz kieliszkiem bezalkoholowego wina musującego serwowanego obok.

Mojito 0.0%

Orzeźwiający highball z dodatkiem bezalkoholowego białego rumu. Idealna harmonia chłodnej mięty i rześkiej kwasowości limonki, zrównoważona cukrem trzcinowym i krystalicznie czystą wodą gazowaną. Rum 0% Kordiał Mojito Woda gazowana

Aperol Spritz 0.0%

Musujący, umiarkowanie słodki koktajl o szlachetnej cytrusowej goryczce prawdziwego bezalkoholowego spritzu premium. Intensywne bąbelki Prosecco 0,0% i eteryczny plasterek świeżej pomarańczy natychmiast przywodzą na myśl atmosferę słonecznego wieczoru na wybrzeżu Wenecji. Składniki: Aperitivo Premium 0% Prosecco 0% Woda gazowana Pomarańcza

Cyanus Lemonade

Gęsta, rzemieślnicza mieszanka całych hiszpańskich kumkwatów, świeżej trawy cytrynowej i ciepłego kardamonu. Po zmieszaniu z lodowatą wodą gazowaną napój natychmiast się zmienia, nabierając magnetycznego, głębokiego turkusowo-szmaragdowego koloru. Składniki: Kordiał kumkwat - trawa cytrynowa Woda

Passion Fruit Lemonade

Idealna harmonia soczystej marakui, głębokich nut wanilii i przenikliwej świeżości olejków eterycznych z limonki. Gęsta, otulająca owocowa konsystencja łączy się w kieliszku z ostrą jak brzytwa kwasowością świeżej limonki, ujawniając smak poprzez wysokie stężenie naturalnych olejków eterycznych. Składniki: Kordiał Marakuja - wanilia Woda

Basilica Lemonade

Idealna synergia soczystego, tropikalnego kiwi, aromatycznej świeżości blanszowanej bazylii i wyrazistej, cytrusowej konsystencji. Bazę mieszanki stanowi ultraintensywny, rzemieślniczy koncentrat. Aby zapobiec przesadnej słodyczy gęstego napoju, równoważy go żywa cierpkość świeżej tahitańskiej limonki. Składniki: Kordiał kiwi - Bazylia Woda

Strawberry & White Chocolate Lemonade

Napój, który kryje w sobie gęstą słodycz truskawki, aksamitny profil białej czekolady i kokosową konsystencję. Ma krystaliczną, wodnistą, przezroczystą strukturę o jasnosłomkowym odcieniu, całkowicie pozbawioną osadu. Już pierwszy łyk to prawdziwa uczta dla podniebienia, ujawniająca intensywny, deserowo-owocowy smak. Składniki: Kordiał Truskawka-Biała czekolada Woda

Classic Lemonade

Idealnie zbalansowany, orzeźwiający klasyk nowej generacji. Ten napój charakteryzuje się czystą, promienną barwą i rześką, musującą strukturą. Architekturę mieszanki kształtuje precyzyjna równowaga między gęstą konsystencją syropu cukrowego a mocną, głęboką kwasowością świeżych cytryn. Składniki: Cytryna Mięta Syrop cukrowy Woda

Golden Saffron & Chamomile Infusion

Kompozycja rozwija się wokół całych kwiatów rumianku pospolitego i cennych nitek szafranu kaszmirskiego. Gęsta, otulająca struktura napoju tworzy naturalny miód lipowy i wanilia deserowa, natychmiast równoważona świeżością soku z cytryny. Składniki: Suszone kwiaty rumianku Szafran Miód naturalny Cytryna Pasta z wanilii Skórka z pomarańczy Woda

Passion Fruit & Lemongrass Infusion

Energetyczny napój stworzony jako wizualny spektakl. Kompozycja zbudowana jest wokół teksturowanej, soczystej marakui z chrupiącymi naturalnymi pestkami i świeżymi łodygami trawy cytrynowej. Głęboka, miodowa konsystencja zderza się w kieliszku z żywą, cytrusową teksturą cytryny i pomarańczy, tworząc idealną równowagę kwasowości, która całkowicie eliminuje wszelkie mdłości. Składniki: Pulpa z marakui z pestkami Świeża trawa cytrynowa Miód naturalny Cytryny Pomarańcza Woda

Aurum Rokitnik Infusion

Architektura napoju opiera się na intensywnym, oleistym soku ze 100% tłoczonych owoców rokitnika zwyczajnego, o magnetycznie pomarańczowym kolorze. Aby dopełnić tę dziką konsystencję, formuła została wzbogacona delikatną słodyczą naturalnego miodu, rozmarynu i soczystym akcentem świeżej pomarańczy. Składniki: Świeży sok z rokitnika Miód naturalny Świeży imbir Świeży rozmaryn Sok z pomarańczy

Strawberry & White Velvet Infusion

Wyrafinowany napój, który rozwija się z delikatną, cukierniczą konsystencją białej czekolady, kremowym, kokosowym ciałem i świeżą nutą truskawek ogrodowych. Skaldniki: Świeże truskawki Biała czekolada Mleko kokosowe Sok z limonki

Szarlotka Infusion

Nowoczesny napój, który imituje konsystencję chrupiącego ciasta, otulające ciepło cynamonu i soczystą cierpkość pieczonych jabłek sadowych. Składniki: Świeży sok jabłkowy Sok ze świeżej cytryny Laski cynamonu Goździki całe Masło 82% Laska wanilii Skórka otarta z pomarańczy

Fresh Mint Infusion

W aromacie dominuje lodowata, eteryczna świeżość mentolu, połączona z wyrazistymi cytrusowymi olejkami limonki. Lekka konsystencja napoju, z jego szlachetną, subtelną słodyczą naturalnego miodu, zostaje natychmiast zrównoważona żywą kwasowością limonki. Składniki: Świeża miętowa tekstura Miód naturalny Woda

Rosa Poranna

Energetyczny poranny manifest, opracowany dla łagodnego przebudzenia zmysłów, lekkości i lśniącego początku dnia. Profil: Jaskrawy, dźwięczny cytrusowy bukiet trawy cytrynowej i orzeźwiającej werbeny, delikatnie złagodzony soczystymi jagodowymi nutami dojrzałej maliny.

Złoty Akord

Głęboki adaptogenny kupaż, stworzony po to, by zwolnić bieg czasu, zdjąć mentalny szum i przywrócić wewnętrzną równowagę. Profil: Kojący kwiatowo-ziołowy bukiet, w którym łagodny rumianek apteczny i melisa delikatnie splatają się z perfumeryjnym śladem francuskiej lawendy.

Wieczorny Rytuał

Wieczorny eliksir o działaniu uspokajającym i idealny nocny rytuał przygotowujący układ nerwowy do głębokiego, regenerującego snu. Profil: Złożony, żywiczno-miętowy smak z przyjemną ziołową goryczką i wyraźnym relaksującym aromatem lawendy i melisy

Genmaicha

Awangardowa japońska klasyka, łącząca wytworność zielonej herbaty i sytą domową estetykę prażonego dmuchanego ryżu. Profil: Oryginalny słonawo-słodki smak z wyraźnymi nutami popcornu, pestek i lekkim orzechowym korpusem, płynnie przechodzącym w świeży trawiasty finisz.

Zielona / Jaśminowa

Arystokratyczna zielona herbata, poddana wieloetapowej naturalnej aromatyzacji żywymi kwiatami nocnego jaśminu. Profil: Niezwykle lekki, wiosenny i elegancki napar o czystym szmaragdowym odcieniu i przeszywającym, słodkim perfumeryjno-kwiatowym aromacie.

Czarna / Earl Grey

Nienaganna brytyjska klasyka na bazie premium czarnego liścia, uzupełniona naturalnym olejkiem z kalabryjskiej bergamotki. Profil: Pełny w korpusie, szlachetny napar o głębokim rubinowym kolorze, aksamitnej cierpkości i jaskrawej, pikantnej cytrusowej świeżości skórki bergamotki.

Milk Oolong

Słynny turkusowy oolong o półsferycznym skręcie, który wchłonął w siebie delikatność karmelowo-kremowych odcieni. Profil: Łagodny, otulający smak z wyraźnymi nutami mleka skondensowanego, kremu waniliowego i lekkim, orzeźwiającym kwiatowo-łąkowym posmakiem.

Butterfly Pea Tea (Klitoria Ternateńska)

Magiczny botaniczny mononapar z całych kwiatów tajskiej klitorii, obdarzający zniewalającym doświadczeniem wizualnym. Profil: Lekki, neutralny trawiasty smak z subtelnymi odcieniami suszonego groszku i lekkim drzewnym śladem.

Rumianek-Melisa

W aromacie przeplatają się jedwabiste, łąkowe nuty rumianku oraz ziołowa świeżość melisy. Aksamitna, otulająca tekstura o delikatnym, miodowym tonie łagodnie przechodzi w rozgrzewający, relaksujący smak, kończąc się czystym, subtelnie korzennym posmakiem.

Matcha Latte ICED

Tradycja japońskiej ceremonii parzenia herbaty we współczesnej interpretacji, podawane na zimno.

Matcha Latte HOT

Tradycja japońskiej ceremonii parzenia herbaty we współczesnej interpretacji.

Blue Matcha Latte ICED

Ten orzeźwiający napój opiera się na kontraście śnieżnobiałego mleka roślinnego i szotu z pudru z klitorii ternateńskiej (anchan) o barwie głębokiego kobaltu.

Blue Matcha Latte HOT

Blue Matcha Hot to rozgrzewająca, bezkofeinowa alternatywa dla tradycyjnej zielonej herbaty matcha. Napój powstaje ze sproszkowanych kwiatów klitorii ternateńskiej (Clitoria ternatea), znanej w Azji jako Anchan lub Butterfly Pea Tea, połączonych z gorącym, spienionym mlekiem.

Mango Matcha Latte ICED

Strawberry Matcha Latte ICED

Dragon Matcha Latte ICED

Dolna warstwa to neonoworóżowy ekstrakt z pudru z trojaka (smoczego owocu / pitai), środek wypełnia chłodne, jedwabiste mleko roślinne, a całą kompozycję wieńczy głęboka zieleń tradycyjnie ubitej japońskiej matchy najwyższej jakości.

Espresso

Przygotowywane ze świeżo palonych ziaren 100% Arabica z Brazylii. Napój charakteryzuje się gęstym, syropowatym body oraz szlachetną równowagą delikatnej, cytrusowej kwasowości, wyrazistej czekoladowej goryczki i karmelowej słodyczy na finiszu. Podawany ze szklanką chłodnej, filtrowanej wody, aby odświeżyć kubki smakowe przed każdym łykiem.

Podwójne espresso (Doppio)

Bezkompromisowa klasyka prawdziwych koneserów i podwójna dawka kawowej energii. W każdej filiżance ujawnia się mocny, szlachetny balans gorzkiej czekolady, prażonych orzechów i subtelnej owocowej kwasowości, przechodzący w nieskończenie aksamitny posmak. Podawane w podgrzanej filiżance ze szklanką lodowatej wody dla kryształowego wydobycia każdej nuty smakowej.

Americano

Szlachetna kawowa klasyka oparta na ziarnach 100% Arabica z Brazylii dla tych, którzy preferują długi, zrównoważony smak i łagodną intensywność.

Cappuccino

Wzorcowa harmonia między mocną kawową bazą a delikatną mleczną słodyczą. Napój oferuje okrągły, otulający profil kawowo-mleczny z długim, deserowym posmakiem.

Latte

Latte powstało z myślą o osobach ceniących miękki, śmietankowy charakter z lekkim akcentem kawowym. Posiada cienką, puszystą piankę oraz lekką, lekko pitną teksturę, która idealnie wydobywa naturalną słodycz mleka.

Flat White

Wybór kawowych smakoszy i zwolenników wyrazistego, bezkompromisowego smaku. Flat White łączy w sobie delikatność klasycznego latte z gęstym, odważnym charakterem podwójnego espresso przygotowanego z 100% Arabiki. Dzięki mniejszej ilości mleka oraz jego misternemu spienieniu napój zachowuje wyraźną kawową dominantę o intensywnym, czekoladowo-orzechowym profilu i aksamitnej strukturze.

Espresso Tonic

Wyrazisty hit współczesnej kultury kawowej. Warstwowa kompozycja z najwyższej jakości toniku oraz podwójnej porcji espresso z odnośnej, wyselekcjonowanej 100% Arabiki z Brazylii. Intrygująca gra kontrastów: iglasto-cytrusowa, lekko gorzka świeżość toniku powoli rozpływa się w gęstym, owocowo-jagodowym body kawy.

Coffee Senator

Nasz flagowy kawowy majstersztyk, stworzony na styku wysokiej miksologii i gastronomii molekularnej dla konceptu Senator. Sercem napoju jest aksamitna baza z lodów waniliowych połączona z wyrazistą kawą wietnamską. Zwieńczeniem tej wyjątkowej kompozycji są autorskie, molekularne perły czarnego kawioru przygotowane z wietnamskiej kawy oraz delikatna posypka z chrupiących wiórków kokosowych, przenoszące doświadczenie smakowe na zupełnie nowy poziom.

Iced Latte

Iced Latte to idealne połączenie intensywnego espresso, chłodnego mleka i lodu. To orzeźwiający, lekki napój o aksamitnej teksturze, w którym wyrazisty charakter świeżo parzonej kawy łagodnie równoważy się ze słodyczą mleka.